把预定义的字符 “<” （小于）和 “>” （大于）转换为 HTML 实体：

htmlspecialchars() 函数把预定义的字符转换为 HTML 实体。

预定义的字符是：

& （和号）成为 &
” （双引号）成为 ”
‘ （单引号）成为 ‘
< （小于）成为 <
> （大于）成为 >